Od 28. septembra do 1. oktobra 2026 je na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani potekala mednarodna konferenca Aquaculture Europe 2026, eden najpomembnejših evropskih dogodkov na področju akvakulture. Na konferenci smo aktivno sodelovali tudi predstavniki Zavoda YouSea – s tremi znanstvenimi plakati, strokovno predstavitvijo raziskav, moderiranjem mednarodne okrogle mize ter predstavitvijo naših projektov na razstavni stojnici v sklopu predstavitvenega kotička Ministrstva za Kmetijstvo.
Foto: dr. Irena Fonda na stojnici Zavoda YouSea, Aquaculure Europe 2026
Konferenco je organiziralo Evropsko združenje za akvakulturo (European Aquaculture Society – EAS), letošnja osrednja tema pa je bila Aquaculture in Global Change (Akvakultura v času globalnih sprememb). Dogodek je združil raziskovalce, strokovnjake, predstavnike gospodarstva in odločevalce z vsega sveta ter ponudil priložnost za izmenjavo znanja in izkušenj o prihodnosti trajnostne akvakulture.
Predstavili smo tri znanstvene plakate
Na konferenci smo predstavili tri prispevke, ki povezujejo trajnostno akvakulturo, ohranjanje biodiverzitete morja, inovativne pristope in vključevanje javnosti:
Invazivna modra rakovica kot priložnost za slovensko modro gospodarstvo – predstavitev projekta Slastna invazija in možnosti, ki jih invazivna modra rakovica (Callinectes sapidus) kljub negativnim vplivom na ekosistem odpira za razvoj novih gospodarskih dejavnosti in trajnostno izkoriščanje morskih virov.
Morska oaza Piran kot pilotni projekt regenerativne akvakulture in ohranjanja morskih habitatov v severnem Jadranu – predstavitev projekta Morska oaza Piran, v katerem s podporo našega glavnega sponzorja BAUHAUS Slovenija raziskujemo, kako lahko inovativne podvodne strukture in pristopi regenerativne akvakulture prispevajo k povečanju biodiverzitete morja, obnovi habitatov in trajnostnemu razvoju akvakulture.
Ribji vrt Fonda – Akvakulturni turizem kot model za izobraževanje, vključevanje javnosti in širitev dejavnosti ribogojnice – predstavitev modela, ki povezuje trajnostno ribogojstvo, turizem in izobraževanje ter obiskovalcem omogoča neposredno spoznavanje akvakulture in njenega odnosa do morskega okolja.
Irena Fonda moderirala mednarodno okroglo mizo o prihodnosti gojenja školjk
V okviru Industry Foruma je 29. septembra potekal strokovni sklop, posvečen školjkarstvu, ki ga je moderirala dr. Irena Fonda, direktorica in soustanoviteljica Zavoda YouSea.
Program sta odprli dve strokovni predstavitvi. Stefano Carboni (International Marine Center, Italija) je predstavil pomen sodelovanja med raziskovalnimi institucijami in gospodarstvom pri proizvodnji evropske ostrige (Ostrea edulis), Giuseppe Arcangeli (italijanski nacionalni referenčni center za bolezni rib in školjk) pa najnovejša znanstvena spoznanja o množičnih poginih klapavic.
Sledila je okrogla miza, na kateri so sodelovali Lorenzo Gennari (AMA, Italija), Alessandro Gorla (Compagnia Ostricola Mediterranea, Italija), Diana Lorena Rico-Velez (Zavod YouSea, Slovenija), Mato Franušić (MF Školjka, Hrvaška), Stefano Carboni (International Marine Center, Italija) in Giuseppe Arcangeli (italijanski nacionalni referenčni center za bolezni rib in školjk).
Foto: okrogla miza na temo školjkarstva; moderatorka dr. Irena Fonda
Razprava je povezala predstavnike raziskovalnih institucij in školjkarske industrije ter odprla pomembna vprašanja o zdravstvenem stanju školjk, izzivih njihovega gojenja in pomenu sodelovanja znanosti z gospodarstvom pri iskanju rešitev za vse pogostejše težave v evropskem školjkarstvu.
Posebej nas veseli, da je v razpravi aktivno sodelovala tudi naša sodelavka Diana Lorena Rico-Velez, ki se v Zavodu YouSea v okviru projekta TEAMFORADRIS raziskovalno ukvarja z zdravjem morskih školjk in vplivi okoljskih dejavnikov na akvakulturo.
Predstavitev raziskav o množičnih poginih sredozemske klapavice
Diana Lorena Rico-Velez je 1. oktobra v okviru znanstvenega sklopa Environment – Biological Threats & Predators predstavila tudi raziskovalni prispevek »Multi-stressor drivers of mass mortality in Mediterranean mussel Mytilus galloprovincialis aquaculture: A case study from the Northern Adriatic«.
Raziskava, izvedena v okviru mednarodnega projekta TEAMFORADRIS, obravnava množične pogine sredozemske klapavice (Mytilus galloprovincialis), ki v zadnjih letih resno ogrožajo školjkarstvo v severnem Jadranu.
V raziskavi smo v sodelovanju z Morsko biološko postajo Piran in Enoto za patologijo, sodno in upravno veterinarstvo Veterinarske fakultete v Ljubljani v obdobju enega leta spremljali zdravstveno stanje gojenih in prostoživečih klapavic v Piranskem zalivu. Poleg njihovega fiziološkega stanja smo preučevali prisotnost parazitov, bolezenske spremembe tkiv in druge biološke ter okoljske dejavnike, ki bi lahko prispevali k povečani smrtnosti.
Rezultati kažejo, da množičnih poginov najverjetneje ne povzroča en sam dejavnik, temveč kombinacija različnih obremenitev, ki slabijo odpornost školjk. Raziskava odpira tudi možnosti za prilagajanje gojitvenih praks, med drugim s preučevanjem gojenja klapavic v globljih in hladnejših predelih morja.
Takšne raziskave so ključnega pomena za razumevanje sprememb v morskem okolju in razvoj odpornejših ter dolgoročno trajnostnih načinov gojenja školjk.
Foto: Predstavitev rezultatov projekta TEAMFORADRIS Diane Lorene Rico-Velez v okviru znanstvenega sklopa Environment – Biological Threats & Predators na dogodku Aquaculture Europe 2026
Na razstavni stojnici predstavljali projekte Zavoda YouSea
Poleg sodelovanja v znanstvenem in strokovnem programu smo bili prisotni tudi v razstavnem delu dogodka, kjer smo obiskovalcem predstavljali projekte Morska oaza Piran, TEAMFORADRIS in Slastna invazija.
Foto: Predstavitev projektov zavoda YouSea MORSKA OAZA PIRAN, TEAMFORADRIS, RISTANC, SLASTNA INVAZIJA na razstavnem prostoru v okviru dogodka Aquaculture Europe 2026. Na fotografiji (od leve proti desni) Diana Lorena Rico-Velez, Alistair Lane, izvršni direktor Evropskega združenja za akvakulturo (European Aquaculture Society – EAS), Irena Fonda.
Mednarodno srečanje je bilo odlična priložnost za predstavitev našega dela na področju ohranjanja biodiverzitete morja, regenerativne akvakulture, raziskovanja in izobraževanja ter za navezovanje novih stikov z raziskovalnimi institucijami, podjetji in drugimi organizacijami, ki si prizadevajo za trajnostno prihodnost akvakulture.
Sodelovanje na Aquaculture Europe 2026 je za Zavod YouSea pomembno predvsem zato, ker naše raziskovalno in praktično delo v severnem Jadranu umešča v širši evropski prostor. Prepričani smo, da so povezovanje znanstvenih raziskav, izkušenj iz prakse in inovativnih pristopov ključni za razvoj akvakulture, ki ne zagotavlja le proizvodnje hrane, temveč prispeva tudi k ohranjanju zdravih in biotsko raznovrstnih morskih ekosistemov.
Podjetje BAUHAUS Slovenija Morsko oazo podpira od njenega nastanka in je v celoti financiralo postavitev prvih treh struktur – Morske oaze Piran, Cladocore in Neptuna. Podjetje je s 15-odstotnim deležem podprlo tudi postavitev strukture Mytilus, preostalih 85 odstotkov sredstev za njeno postavitev pa je bilo zagotovljenih v okviru projekta TEAMFORADRIS, ki ga podpira program Interreg IPA ADRION.
Aktivnosti projekta TEAMFORADRIS so sofinancirane s strani Evropske unije v okviru programa Interreg IPA ADRION.
Aktivnosti v okviru projekta Slastna invazija so sofinancirane s strani Evropske unije iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo (ESPRA), ki je bila podeljena preko javnega poziva LASR FERAL.